REKLAM

TOPLAMAK İÇİN DAĞA ÇIKIYORLAR

kategorisinde, 17 Eki 2018 - 15:21 tarihinde yayınlandı
TOPLAMAK İÇİN DAĞA ÇIKIYORLAR

Denizli’nin Çameli ilçesinde yağışın ardından ortaya çıkan çıntar türü mantarlar, kilosu 40 ile 60 lira arasında satılıyor. Çıntarların fiyatını duyan vatandaşlar toplamak için dağa çıkıyor. İlçede sıkça rastlanan yüksek kesimlerdeki çam ormanlarının arasında yetişen çıntarı bulup, toplayan kazanıyor. Pazarda 40 – 60 lira arasında değişen fiyatlara satılan çıntarlar para kazandırdığı kadar lezzetli de oluyor. Kırsalda yaşayan birçok ailenin geçim kaynağı haline gelen çıntar sektör haline gelmeye başladı. Kendiliğinden yetişen çıntarın özel müşterilerinin olduğunu belirten satıcılar, “Çok lezzetlidir ve diğer mantarlara göre pahalıdır. Et kadar faydalıdır” dedi. Demir açısından zengin olması nedeniyle kansızlık tedavisinde kullanılması tavsiye edilen çıntar, ayrıca kalp ve damar hastalıklarında etkili olan folik asitçe de zengin. Bazı türlerinde bağışıklık sistemini arttıran kimyasal bileşikler mevcut. Yağ içermediği için protein değeri yüksek ve rejim yemeği olarak da kullanılıyor.

Haber Editörü : Tüm Yazıları
merkezefendi
Yorum Yaz
istanbul escort canlı sohbet hattı esenyurt escort canlı sohbet hattı canlı sohbet hattı canlı sohbet hattı